• Introducción a la plataforma Moodle.
• Fundamentos de Tecnología Azucarera y Análisis Experimentales.
• Cultivo sostenible de la Caña de Azúcar.
• Procesos de industrialización de la Caña (Azúcar, Alcohol y Energía).
• Nociones de la Industria Agroenergética.
• Nociones de Agronegocios.
• Metodología de la Investigación para la Elaboración de Monografía.

Capacitar profesionales con competencias orientadas en el aprovechamiento sostenible de la caña de azúcar, el mejoramiento de sus procesos y derivados, para la generación de propuestas que promuevan el desarrollo tecnológico, social y económico de la población local.

Profesionales y técnicos superiores universitarios del área de la ingeniería, economía y administradores del sector cañero azucarero, cuyas expectativas busquen generar propuestas de desarrollo tecnológico y social a partir del aprovechamiento óptimo de los recursos y procesos involucrados en la actividad cañera boliviana.

El Diploma Académico está avalado por la Escuela Militar de Ingeniería y por el Comité Ejecutivo de la Universidad Boliviana.